Kochani! Usiądźcie wygodnie i odprężcie się ponieważ lipie poświęcę sporo czasu.
Herbatka lipowa należy do moich ulubionych. Uwielbiam też wąchać kwiaty lipy. Kiedy na przełomie czerwca i lipca lipa kwitnie zachowuję się jak pszczoła: krążę wokół drzew, żeby nasycić się tym cudownym intensywnym zapachem.
W Polsce lipa była zawsze ceniona.
Już renesansowy poeta chwalił to drzewo. Jan Kochanowski pisał o jej zaletach w swojej fraszce „Na lipę”:
Gościu, siądź pod mym liściem, a odpoczni sobie!
Nie dójdzie cię tu słońce, przyrzekam ja tobie,
Choć się nawysszej wzbije, a proste promienie
Ściągną pod swoje drzewa rozstrzelane cienie.
Tu zawżdy chłodne wiatry z pola zawiewają,
Tu słowicy, tu szpacy wdzięcznie narzekają.
Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły
Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły.
A ja swym cichym szeptem sprawić umiem snadnie,
Że człowiekowi łacno słodki sen przypadnie.
Jabłek wprawdzie nie rodzę, lecz mię pan tak kładzie
Jako szczep napłodniejszy w hesperyskim sadzie.
Kochanowski chwali lipę za to że :
– daje ona wytchnienie w cieniu w upalne dni
– zapewnia ptasie koncerty
– daje miód
– sprowadza ukojenie i słodkie sny
Kochanowski porównuje ją do mitologicznych drzew z ogrodu Hesperyd, które rodziły złote jabłka.
Powstało wiele wierzeń i mitów związanych z tym drzewem. Wizerunek lipy widnieje też na wielu herbach i flagach. W Polsce nazwa miesiąca lipiec pochodzi od nazwy tego drzewa. Od lipy pochodzi też wiele nazw miejscowości.
Ma ona wiele właściwości zdrowotnych, ale większości z nas herbata z lipy kojarzy się głównie z domowym sposobem leczenia przeziębienia czy grypy. Rzeczywiście lipa zawiera wiele substancji, które uchronią cię przed infekcjami ponieważ działa przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo i napotnie. Napar lipowy stosuje się też i na poprawę trawienia ponieważ wzmaga wydzielanie soków żołądkowych.
Ale musisz też wiedzieć, że lipa działa fantastycznie na rozdrażniony układ nerwowy.
Działa lekko uspokajająco i pomaga zasnąć. Na pewno pomoże ci w napięciu nerwowym czy napadach lęku. Żeby uzyskać silniejszy efekt usypiający możesz ją łączyć z innymi ziołami na sen. Lipę możesz używać postaci naparów, syropów, tabletek, proszków do rozpuszczania. Możesz zrobić też poduszkę zapachową, która ukoi cię do snu .
Na uspokojenie wieczorem pomoże ci także gorąca kąpiel z naparu z kwiatów lipy.
Nie zapomnij o pysznym miodzie lipowym, który ma zbliżone właściwości do kwiatu lipowego. Lipa bardzo łagodnie i mogą ją stosować zarówno dzieci (powyżej pierwszego roku życia) jak również osoby starsze. Nie jest jednak wskazana kobietom w ciąży, chyba że po wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Roślina ta działa moczopędnie dlatego jeśli stosujesz lipę pamiętaj o wypijaniu odpowiedniej ilości wody żeby nie dopuścić do odwodnienia organizmu.
Nie mogłam się powstrzymać, żeby nie opisać wam jednej ciekawostki związanej z najstarszą i największą lipą w Polsce, która rosła w okolicach Częstochowy. Niestety została zniszczona przez orkan Ksawery. Ale wiąże się z nią ciekawa historia, która naprawdę mnie rozśmieszyła dlatego ją wam opowiem.
Według miejscowej legendy kora tej lipy miała lecznicze działanie na ból zębów. W okolicy postawiono nawet obraz Apolonii, patronki dentystów i bólu w zębów. Pielgrzymi podążający do Częstochowy na Jasną Górę gryźli to drzewo wierząc, że jej kora uśmierzy ból zębów i poprawi ich uzębienie.
To niewiarygodne, ale w końcu była tak poobgryzana, że trzeba ją było ogrodzić siatką, żeby ją chronić przed zębami turystów.
Pewnie zastanawiasz się skoro lipa jest tak ceniona i ma tyle walorów leczniczych: dlaczego na coś o złej jakości mówimy „lipne” ? Albo dlaczego mówimy „ale lipa” odniesieniu do kiepskiej sytuacji, czy totalnej klapy?
Otóż jest to związane z wartością użytkową drzewa lipowego, które jest drewnem miękkim, łatwo je zniszczyć, zniekształcić i nie nadaje się na przykład do budowy domu. Jednak miękkość ta ma swoje zalety. Jest idealne do rzeźbienia czy wyrobu instrumentów muzycznych.
A zatem to „nie lipa”, ale cała prawda o lipie!
A wy lubicie lipę? Jeśli tak jak ją przyrządzacie? Ja piję ją z imbirem i dodaje miodu. Ułatwia mi zasypianie jednocześnie świetnie rozgrzewa. Mmmm… jakie pyszne! Wypróbuj !
